Durante más de 26 años ", Fulvio" necesidad absoluta es la pequeña de Cerdeña y conocedores de la cocina italiana del Marais. Al igual que las placas vitrina? Las vieiras? ¿Pasta? El tiramisú? Usted está en el lugar correcto. Obsesionado con los productos y su frescura, y Dominique Fulvio inventar recetas italianas tradicionales de la temporada, así como los platos que sólo existen en Cerdeña para ofrecer un verdadero viaje a la tierra de sabores.