Per oltre 26 anni, "Fulvio" must assoluto è la piccola cucina sarda e conoscitori italiani del Marais. Come le piastre di antipasti? Le capesante? Pasta? Il tiramisù? Tu sei al posto giusto. Ossessionato con i prodotti e la loro freschezza, e Dominique Fulvio concoct ricette italiane tradizionali di stagione, così come i piatti che esistono solo in Sardegna ad offrire un vero e proprio viaggio verso la terra dei sapori.