du mardi au vendredi Exemple d'entrée de la formule déjeuner: caponata (aubergines, oignons, tomates, céleri, olives vertes câpres), poêlée de chou fleur, crème de betterave et ricotta, salade mélangée, artichaut à l’huile d’olive et scamorza Exemple de pâtes de la formule déjeuner: Ravioli aux cèpes et ricotta, sauce tomate
